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Dieta, Prevenção de Cáries e Hábitos Saudáveis

Este post também está disponível em: Inglês, Espanhol

Por Dr. AJ Soprani

Traduzido por Frederico Alberti

Não existe uma dieta perfeita que vai manter seus dentes livres de todo o mal, mas o que você come pode ter efeito sobre a saúde de seus dentes e gengivas. Comer corretamente tem benefícios em duas frentes: pelo fornecimento dos nutrientes certos para seu corpo e limitando os alimentos que promovem o crescimento bacteriano. Ajudar seus pacientes a terem dentes fortes é um dos objetivos do Dr. Soprani. Como se fosse ontem, ele ainda se lembra de um de seus professores da NYU dizendo: “Os dentes são, essencialmente, um tipo de osso. Eles são mais duros e duráveis porque estão expostos, mas os mesmos nutrientes que promovem um esqueleto forte fortalecem os dentes.”

O corpo constantemente retira e substitui o cálcio dos ossos e dentes. Você deve garantir que seu corpo tenha o suficiente para isso. Obter o cálcio necessário na dieta pode parecer difícil para aqueles que não querem engordar. Boas fontes de cálcio sem muita gordura são o leite desnatado, iogurte de baixo teor de gordura e alguns vegetais de folhas verde-escuras. Mesmo que o sumo de laranja fortificado com cálcio forneça uma outra fonte do nutriente, também tem elevado teor de açúcar, que alimenta as bactérias encontradas na placa. Dr. Soprani diz que os pacientes não têm que evitar suco de laranja enquanto tomarem medidas para evitar que o ácido e o açúcar do suco fiquem em sua boca mais tempo que o necessário. Por exemplo, usar um canudo ajuda a manter o suco e outras bebidas ácidas longe dos seus dentes. Além disso, beber mais rápido ajuda a evitar que o ácido e açúcar danifiquem os dentes.

Quando uma cavidade avança profundamente no dente, pode aumentar a sensibilidade aos alimentos frios, quentes ou doces. Mas nem todas as cavidades causarão dor de dente. Se forem pequenas ou crescerem lentamente, só poderão ser detectadas antes que causem dor por um dentista.

Não visitar o dentista pelo menos duas vezes por ano, não ter uma dieta equilibrada e não tomar o cuidado adequado com seus dentes pode te levar a desenvolver cáries. Sem o tratamento adequado, ela pode se transformar em uma cavidade e, potencialmente, em um procedimento caro como um canal de raiz, coroa ou implante. “Exames de rotina, limpezas e obturações podem economizar milhares de dólares”, afirma Dr. Soprani.

Pesquisa realizada pelo Centro de Políticas de Saúde da Associação Dentária Americana conclui que o número de emergências dentais nos Estados Unidos saltou de 1,1 milhão em 2000 para 2,1 milhão em 2010. A pesquisa também citou um estudo independente de 2009 do Departamento Nacional de Emergência que mostra que 41,8% de todos os atendimentos dentários de emergência foram o resultado de cárie dentária (a doença que causa cavidades).

Dr. Soprani recomenda a utilização de selantes para crianças e adultos. Um selante é um revestimento protetor de plástico que é aplicado à superfície de mastigação dos dentes posteriores, selando as ranhuras que tendem a acumular comida. O selante protege o esmalte dos dentes da placa e do ácido. Os Centros para Controle e Prevenção de Doenças recomendam selantes para todas as crianças em idade escolar. Ele dura até dez anos, embora precise ser verificado regularmente para garantir que ainda está intacto. Não espere que a placa dentária se forme para ver o seu dentista. Ligue agora e verifique seus dentes. Sua saúde bucal é importante para sua saúde geral.

Dr. AJ Soprani é médico de cirurgia dentária. Está localizado na 155 Main Street, Suite 400, Danbury, CT. Se você tem quaisquer dúvidas relacionadas a este tópico, entre em contato com AJ Dental Group pelo telefone 203-587-7999 ou envie um e-mail para Dr.Soprani@ajdentalgroup.com.

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