Todos nós adoramos frutas e legumes frescos. Imagine ir numa fazenda ou mercado dos agricultores e comer um tomate ou pepino recém-colhido. Todos os legumes lhe dão a sensação de que você está tendo uma alimentação saudável e melhorando sua dieta. Comer bem inclui comer frutas e legumes de fazendas locais e que não são super processados, cheios de químicos ou geneticamente modificados. Uma dieta repleta de frutas e legumes frescos reduzem nosso risco de adoecer ou ter reações alérgicas a ingredientes que pouco podemos pronunciar.

No último ano, as Escolas Públicas de Danbury (DPS) participaram de uma iniciativa em todo o distrito chamada Instituto das Fazendas às Escolas. Este ano, uma equipe do Colégio de Danbury (DHS) participou do Instituto. O Instituto é uma oportunidade de aprendizado profissional abrangente para que as equipes de distritos escolares desenvolvam e refinem seus programas de cooperação entre fazendas e escolas. As equipes têm um ano para pôr seus planos em prática de fortalecer sua capacidade sobre o Modelo 3Cs: garantir mais frutas e legumes nos refeitórios, materiais escolares sobre o cultivo de plantas, conservação do solo e proteção do meio ambiente, convidar a comunidade a expandir e melhorar as escolas e, por fim, buscar a integração e poder de permanência pela liderança escolar.

A equipe do Colégio de Danbury consistiu de Amy Rojek, Professora de Ciências do Consumo e Família; John Turenne, Treinador; Chefe Brian Turner, Professor de Culinária do DHS; Carrie Beauchemin, professora de culinária; Heather Peracchio, Divisão de Pai Educador da UCONN; Keri Pinard, Gerente Chefe da Chartwells; Michelle Cole, Coordenadora da Iniciativa das Fazendas às Escolas das DPS; e Anne Mead, Diretora das Parcerias entre Famílias, Escolas e Comunidades. A inciativa Das Fazendas às Escolas do Colégio de Danbury conecta diversos alunos, famílias, programas alimentícios, parceiros comunitários e agricultores locais através de programas agriculturais escolares, materiais de ensino e cardápios escolares que promovem produtos de fazendas locais para melhorar a saúde e o desempenho educacional de toda a nossa comunidade.

Essa equipe abrangente desenvolveu metas e planos sobre o modelo 3Cs no Colégio de Danbury, que inclui serviços de culinária e educação sobre Sustentabilidade e a construção de hortas no DHS. Essas hortas apoiarão o departamento de culinária com legumes e ervas frescas, além do refeitório escolar. Uma das metas é ter um conselho de pais e alunos para apoiar o Instituto no colégio, no qual os pais e alunos trazem ideias de jardinagem e melhorias para as refeições à mesa de discussão. Atualmente, estamos recrutando adultos e alunos para esse conselho de 20 pessoas. Se você tem interesse, por favor fale com Anne Mead enviando um e-mail para meadan@danbury.k12.ct.us. A equipe está ansiosa para receber um grupo diverso de membros da comunidade que ajudarão a trazer frutas e legumes frescos às nossas refeições.

Mudando de assunto--Se você tem um filho nascido entre 1 de janeiro e 1 de setembro de 2020, é hora de matriculá-lo no jardim de infância das Escolas Públicas de Danbury. Você pode iniciar esse processo acessando https://www.danbury.k12.ct.us/ e procurando pela opção “matricular na escola.” Todo o processo ocorre inicialmente online, seguido de uma visita ao Escritório de Matrículas do Centro de Participação Familiar e Comunitária localizado em 49 Osborne Street para apresentar a documentação necessária. Pedimos que todas as famílias façam suas matrículas com a papelada preenchida até o dia 15 de agosto. Para saber mais sobre o processo, ligue para 203-797-4753.

Anne E. Mead, Ed. D. é diretora das Parcerias entre Famílias, Escolas e Comunidades nas Escolas Públicas de Danbury. Você pode falar com ela por telefone (203-830-6508) ou e-mail: meadan@danburyu.k12.ct.us